Joueur emblématique du club, Pascal Baills évoluait au poste de latéral droit en défense.  Formé au club avec la génération Laurent Blanc, Franck et Gérald Passi (etc), Il est le joueur ayant revetu le plus de fois le maillot héraultais avec un total de 429 matchs. Avec Franck Lucchesi - son pendant côté gauche - il formait une des meilleures paires de latéraux qu'ait connu la Paillade. Avec le MPSC puis le MHSC, Pascal Baills a connu la montée en D1 à l'issue de la saison 1986/87, la victoire en Coupe de France 1990 et l'épopée européenne de 1991 notamment. Il a pris sa retraite au terme de la saison 1999-2000.